Trigo argentino que resiste la sequía
Leemos en REDVITEC:
Científicos argentinos desarrollan el
primer trigo del mundo resistente a la sequía
“Científicos
santafesinos lograron desarrollar el primer trigo transgénico del mundo,
pudiendo así generar cultivos más resistentes a las condiciones adversas del
clima. El desarrollo consistió en introducir exitosamente el gen HABH 4, ya
utilizado en girasol, ahora en el trigo.
No
existen al momento productos resistentes a la sequía, en todo caso, es un
proceso natural que se da en la planta por el cierre estomático, que son
pequeños agujeritos por las cuales las plantas transpiran y fijan dióxido de
carbono, cuando las plantas perciben la sequía, se da ese mecanismo, las
plantas no transpiran para no perder agua pero tampoco hacen fotosíntesis.
Eso
genera que las plantas fijen menos dióxido de carbono y produzcan menos. No
obstante, este trabajo científico logró que el mecanismo no se dé por cierre
estomático, entonces las plantas siguen produciendo, siguen fijando dióxido de
carbono y aun así son más tolerantes a las condiciones adversas.
Llevado
adelante por el Laboratorio de Biotecnología Vegetal que pertenece al Instituto
de Biotecnología del Litoral que depende del CONICET y la Universidad Nacional
del Litoral, grupo coordinado por la Doctora Raquel Chan, ya se realizó la
transferencia de tecnología para su producción comercial a la empresa rosarina
Bioceres.
Según
datos brindados por Bioceres, el aumento en la productividad será notorio,
estiman un promedio de entre 10% a 15%, esto implica ingresos extras de entre
US$80 y US$150 por hectárea, dependiendo de la zona de producción. De acuerdo a
la Asociación Argentina Protrigo, en Argentina se sembraron el último año
3.360.000 hectáreas, logrando una producción de 9.803.000 toneladas”.
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